하늘마 효능 먹는 방법

MBN 천기누설에서는

심장 건강과 근육 생성을 도와주는 
건강한 식재료 !! 하늘마의 효능을 공개했습니다. 

 

 

하늘마 효능 

 

하늘마는 글자 그대로 하늘에서 열리는 마라는 뜻으로 

 

일반 마가 땅에서 재배되는 것과 다르게

 

넝쿨을 타고 하늘에서 열려 '하늘마' '넝쿨마' '열매마' 로 불립니다.  

 

 

 

참마의 일종이지만

 

우리가 알고 있는 일반 마와는

 

생김새가 다른데요,

 

연두색일 땐 맛과 식감이 부드럽지만

갈색이 되면 식감이 아삭아삭해 집니다. 

 

 

 

 

동의보감에도 하늘마에 대해 

 

'몸이 허약하고 과로한 것을 보강하며 근육과 뼈를 강하게 만든다'

 

라고 기록이 전해집니다. 

 

 

성장호르몬 분비를 촉진시켜주는 아르기닌성분이 풍부해

 

혈류량을 증가시키고,

 

근육에 산소와 영양분을 공급해주기 때문에

 

손실된 뼈를 튼튼하게 해준다고 알려져 있습니다. 

 

 

 

아르기닌은 단백질을 구성하는 아미노산으로

 

마의 종류별 칼슘 함량을 보면 

 

하늘마가 일반 마에 비해 월등히 높다는 것을 알 수 있습니다. 

 

 

 

 

또 일반마처럼 뮤신이 있어서 위장 건강에 도움을 줍니다. 

 

뮤신은 마를 반으로 잘랐을 때 끈적이는 액체인데요,

 

술, 커피, 자극적인 음식, 스트레스성 위염 등으로 손상을 입은

 

위 건강을 회복하는데 도움을 줍니다. 

 

 

하늘마 수확시기 

 

9~10월이 한창 수확시기로 

 

이 때 가장 맛과 영양이 풍부합니다. 

 

 

하늘마 먹는법 

 

하늘마는 껍질이 부드러운데다 폴리페놀 성분이

 

풍부하기 때문에 그냥 먹어도 되고, 

 

 

찜통에 넣고 20분 정도 찌면 감자와 비슷한 맛이 나서

 

간식으로 먹기에 좋습니다. 

 

 

심장 근육 강화에 도움이 되는 

 

하늘마 셰이크 만드는법  (하늘마 주스)

 

 

먼저 , 껍질째 씻은 하늘마 1개를 

 

먹기 좋게 썰어 주세요. 

 

 

믹서에 썰은 하늘마 1개, 

 

바나나 1개, 아몬드 8알을 넣고 

 

곱게 갈아주면 하늘마 쉐이크 완성입니다. 

 

 

하늘마 부작용 주의할 점

 

특별한 부작용은 없지만 하루 100g 이내로 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

또 체질에 따라 뮤신성분이 알레르기를 유발할 수 있기 때문에

 

전문가와 상의해 섭취해야 합니다.